2019年9月5日 木曜日 2:16:53
夏休みの食育
『夏休みの食育』
http://www.give-charm.com
垂水です！
我が家の子ども達もやっと新学期を迎え学校生活が再開しました！
8月は外食や夏祭りの屋台で食事をすることが増え、更には暑いと素麺など冷たくて簡単に食べられるメニューが多かったです💦
いつもは給食でバランスの良い食事をさせてもらっている小学生組(Ŏ艸Ŏ)
夏休み中の不規則な生活と栄養不足によって夏バテされては困る･･･と
何とか栄養面の偏りを補おうと
野菜選びやメニューを工夫しながらの夏休みでした‼️
中でも一番子ども達に好評だったのが
『つるむらさきのおひたし』
味はホウレンソウに似ているけどモロヘイヤにやや似た独特のぬめりや粘り気があります！
ホウレンソウよりも栄養価が高く、ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄などのビタミンやミネラルを非常に多く含んでいるのでおすすめです(๑•̀∀- )و☆
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